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盐城地区小麦高产稳产的障碍因素及措施研究

  摘要:盐城市作为江苏沿海的中部,属于亚热带地区,具有良好的温湿季风气候,而且光照充足雨量丰沛,非常适合水稻小麦棉花等作物的生长,在盐城种植户中每年冬小麦的播种面积在21.33万hm2,当地的农业资源和生产条件非常有助于冬小麦的生产。近年来随着我国农业技术发展的进步,小麦高产的典型情况不断涌现,示范性的小麦产量不断取得突破,但是小麦平均单产水平却不尽人意,高低产田差异越来越明显。为了更好的提升该市小麦的产量,就必须做好小麦生产的研究和调研工作,从而采取相应的措施。 
  关键词:盐城;小麦;高产;障碍因素 
  中图分类号: S512.1 文献标识码: A DOI编号: 10.14025/j.cnki.jlny.2018.14.006 
  1盐城地区小麦高产稳产的障碍因素 
  1.1资源和生产条件的影响 
  资源与生产条件对于小麦高产量的影响主要表现在以下几个方面:一是农户中种植规模偏小,效益较低。该地区的小麦种植规模不统一,比较分散,面积大小不等,小的在667m2左右,大的在3335m2左右。由于田块的规模并不是很大,不利于机械作业,也无法调动农民的积极主动性;二是茬口较迟,适耕期短。盐城稻茬小麦比较普遍,占比达到80%左右,水稻腾茬的时间越迟,越不利于小麦的播种,导致小麦适时播种的时间缩短。若是秋季低温,水稻收获的时间更迟,小麦无法进行合适的播种,一旦播种容易导致烂根烂种等情况的发生,无法全面保证小麦顺利过冬;三是土壤质地差异较大,肥力不均。由于盐城的土地主要是采用稻茬种小麦,使得土壤中的矿物质严重减弱,出苗质量不高,可耕性下降,尤其是在里下河、东部沿海等地区,由于土壤粘稠,湿度较大,缺少氮磷等元素,不利于小麦的生长;四是自然灾害频发。由于盐城地区是我国南北过渡地带,气候变化较大,灾害的情况较多,梅雨季节比较频繁,在种植到收获的过程中容易受到赤霉病、锈病等影响,容易导致小麦减产。同时由于冬春季节容易发生冻伤情况,小麦产量受到影响;五是农业技术人员匮乏。尽管农业是盐城的重要经济组成部分,但农业技术人员严重缺乏,专业从事大田作物技术指导的人员较少,从而使得农业技术在农村地区的推广有限,这就导致小麦种植和养护缺乏保障。 
  1.2 农业技术的影响 
  农业技术是影响盐城地区小麦高产稳产的重要因素,根据技术的侧重点不同,主要分为技术创新因素和技术推广因素,这两种因素共同影响盐城地区小麦的高产稳产。在技术创新方面,首先,小麦品种的创新为得到有效的突破,由于盐城地区的地势环境气候比较特殊,真正适应盐城地区生产的小麦品种不多,尤其是高产稳产、质量优质、抗病抗逆的小麦品种。其次,盐城种植小麦的农户缺乏年轻劳动力的支撑,主要是以当地的留守老人为主,而农村的年轻劳动力大多进城务工,由于留守老人的文化水平较低,年龄较大,对于新技术的接受能力较差,难以有效的保证农业技术的推广力度,自然就不利于农业技术在农村农业中的应用。在盐城,稻茬小麦的面积达到80%以上,这种长期的连作方式缺乏科学性,使得土壤成分、土壤结构都发生了变化,严重影响小麦产量。在技术推广方面,盐城地区缺乏品质优良、抗性较高方面的农作物,一般种植的小麦品种较多,具有较多的鲁麦、徐麦、扬麦等情况。种类虽多,但是缺乏符合盐城地区特性的小麦品种。同时,小麦优质高产高效栽培技术有待加强,盐城专用小麦生产面积较少,使得小麦生产的标准配套技术和生产设施也很少,在这种情况下,盐城地区高产小麦生产往往受到当地小麦栽培技术的影响。由于盐城缺乏专门的农业技术推广人才,使得农村基层技术推广体系不能深入到农村基层中,难以将技术指导、技术宣传落到实处,这就严重影响了农业生产质量。 
  1.3农业政策影响 
  尽管随着我国对于农业发展的重视不断加强,为农业发展制定了大量的优惠政策、项目政策和扶持政策,但是這些政策主要体现在设施种类、有机农业等方面,其政策的扶持力度仍然难以满足农户的实际需求,也在一定程度上限制了农业的发展。此外,种植小麦的经济效益并不是很高,这在一定程度上影响了农民种植的积极主动性,也对小麦的高产稳产产生影响。 

 
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