馒头是为了纪念谁，馒头起源于中国，最初是佛教出家人食用的简单食品，用来代替肉类食品，那么馒头是为了纪念谁呢，下面小编收集整理了一些资料。
馒头是为了纪念谁
馒头是纪念诸葛亮的。
馒头是一种传统的中国面食，相传起源于三国时期。关于馒头的起源，并没有明确的记载。
相传三国时期，诸葛亮平定孟获，将孟获的妻子祝融夫人抓住，并准备将她处死。诸葛亮得知后，对祝融夫人非常欣赏，便将她释放，并让她成为自己的军师。
祝融夫人非常感激诸葛亮，便将自己的发明——馒头，献给了诸葛亮。诸葛亮非常喜欢，便将馒头作为军队的军粮，并逐渐推广到民间。
因此，馒头被认为是一种感恩的食品，被人们广泛食用。
馒头热量高吗
馒头是北方的主食之一，在南方则经常以早餐的形式出现，其热量较高。馒头的主要成分是碳水化合物，一般每100g馒头含有233大卡的热量，而100g米饭热量为116大卡，因此相对而言，馒头热量更高，能够为机体提供充足的能量。
对于减肥人群，建议适当控制热量的摄入，少食馒头、面条等主食，防止热量过剩，从而转化成脂肪堆积在身体内，不利于减肥。建议多食低糖、低卡的食物，如鳕鱼、西红柿、黄瓜等。一般情况下，成人每天需要1500-2000大卡的热量。因此，减肥时不宜过度节食，否则可能会导致机体能量摄入不足，难以维持身体的正常机能，引起头晕、乏力等症状。
需要高强度运动的人群可以多食馒头，因为馒头热量较高、易消化，能够为机体提供运动所需要的能量。部分肠胃不好的人群也可以适当多食馒头，因为其中含有的小苏打对缓解胃胀、消化不良等症状有一定的帮助。
馒头最早称作什么
饼~~~~~~~
中国古代的面食品种，通称为“饼”。据《名义考》，古代凡以麦面为食，皆谓之“饼”。以火炕，称“炉饼”，即今之“烧饼”，以水沦，称“汤饼”（或煮饼），即今之切面、面条：蒸而食者，称“蒸饼”（或笼饼），即今之馒头、包子：绳而食者，称“环饼”（或寒具），即今之馓子。
在以上这些古老的面食中，烧饼、汤饼等面食都是未经过发酵的，而馒头是中国最著名的发酵面食品，被誉为是古代中华面食文化的象征，现代人常把它同西方的面包相媲美。
总结
馒头是为了纪念谁，另一种说法是馒头起源于古代中国，最初是为了纪念佛祖。在中国古代，人们有时会用馒头来代替肉类食品，以示虔诚。还有一种说法是馒头是为了纪念东汉末年的神仙郭神仙，他在荒年饥荒时为人们提供了帮助，人们为了感恩而用馒头来供奉他。
