中国常见的鱼有哪些，鱼是中国最常见的食物之一，不仅味道鲜美、营养丰富还有着美好的寓意，那么中国常见的鱼有哪些呢，下面小编收集整理了一些资料。
中国常见的鱼有哪些
中国常见的鱼有：鲫鱼、鲤鱼、黄鳝、鲶鱼、鳢鱼、鳙鱼 、青鱼 、草鱼、鲢鱼。
1、鲫鱼：我国重要的食用鱼类，以 2～4 月份、8～12 月份所产肉质最为肥美。品种很多，常分为银鲫、黑鲫两大品系。肉嫩味鲜，营养丰富，是家常川菜中主要食用鱼之一。
2、鲤鱼： 是重要的养殖鱼类之一，四季均可捕捞，一般以 0.5～1 kg 重的为好。肉质细嫩肥厚，味道鲜美。
3、黄鳝：我国除西北高原外均有分布，夏季肉质最佳。肉质细嫩，味鲜美，营养丰富，含铁及维生素 A，以及人体必需的多种氨基酸。
4、鲶鱼：分布于我国各地，是优良的食用鱼类，9～10 月份肉质最佳。体长，头部平扁，尾部侧扁，口宽阔，有须两对，眼小，皮肤富黏液腺，体光滑无鳞。鲶鱼体重 0.5～1 kg，大的个体可达 3 kg。
5、鳢鱼：我国除西北高原外均有分布，冬季肉质最佳。体长无鳞，稍呈圆筒状，灰黑色，有不规则花斑。肉厚刺少，味道鲜美，营养价值高。
鱼的记忆有多久
鱼的记忆一般能持续1-3个月的时间，经过训练的话，记忆力也会加强。通常这种动物对一件事的记忆比较短，但通过多次接触后，让它重复记忆，就能更好的记住。人们通过试验发现，对金鱼使用电击，20秒后再次释放的时候，它会显得恐惧，并且有躲闪的现象，间隔一个月后试验，鱼儿依旧会有躲避的倾向。
鱼的寿命有多长
鱼寿命的长短跟它的体型是有莫大的关系，一般来说，体型小的鱼性成熟时间要比大型鱼早，所以它们的寿命普遍要比大型鱼短很多。通常大多数鱼的寿命并不长，集中在2-20年之间。
寿命的长短还跟它们生活的环境有很大关系，比如宠物鱼寿命就要长一点。像常见的金鱼的寿命一般在6~7年，其寿命长短与其饲养环境、条件及鱼体体质息息相关，如果养殖条件较好，金鱼的寿命可以达到8~9年，加以科学合理的饲养方法，甚至能达到10年。而龙鱼的寿命在30年左右，锦鲤的寿命在70年左右，并且最长寿的鱼能活到100多岁。
总结
中国常见的鱼有哪些，鱼的蛋白质是普通猪肉的两倍之多，属于优质蛋白质，含有丰富的多种维生素和钙，很容易被人体吸收消化。对人的体力和智力有很好的帮助。
