银杏果的功效与作用及食用方法，银杏果是一种独特的植物果实，拥有丰富的营养价值和多种功效。它是银杏树的果实，银杏树是一种古老的乔木植物，生长在我国的中南地区。银杏果呈橙黄色，酸甜可口，特别受到人们的喜爱。
银杏果富含丰富的维生素C、维生素E、铁、锌等微量元素，这些微量元素对人体健康有着重要的作用。银杏果对于改善免疫力、增强肌体抗氧化能力、减轻疲劳、促进消化等方面都有着显著的作用。
1.改善免疫力
银杏果中的维生素C含量颇高，维生素C是一种有机酸物质，可以提高机体免疫功能，增强机体抵抗力。食用适量的银杏果可以加强人体免疫力，预防感冒和其他呼吸道传染病。
2.增强肌体抗氧化能力
银杏果中的维生素E是一种重要的抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，减少氧化损伤。食用适量的银杏果可以增强肌体的抗氧化能力，延缓衰老过程，保持年轻。
3.减轻疲劳
银杏果中的铁和锌等微量元素对于减轻疲劳有重要的作用。铁是血红蛋白的组成部分，可以增加血液的供氧能力，减轻疲劳感。锌是体内很多酶的重要组成部分，可以促进代谢，提高身体的能量产生效率。
4.促进消化
银杏果中含有丰富的食物纤维，可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，促进排便。食用适量的银杏果可以改善便秘问题，保持肠道健康。
食用方法
银杏果可以直接食用，也可以制作成各种美食。可以将银杏果加入果汁中榨汁，制作成营养丰富的果汁饮品。也可以将银杏果炖煮成汤，煮熟后直接食用，汤中的银杏果香甜可口。此外，还可以将银杏果制作成糖果、蛋糕等甜点，增加食欲。
银杏果的功效与作用及食用方法，总之，银杏果不仅味道美味，而且有着丰富的营养价值和多种功效。适量食用银杏果可以改善免疫力、增强肌体抗氧化能力、减轻疲劳、促进消化等。大家可以根据自己的喜好选择适合自己的食用方法，享受银杏果带来的健康益处。
