可乐鸡翅的制作方法，可乐鸡翅是一道美味的家常菜，不仅味道鲜美，而且制作起来非常简单。无论是老人还是小孩，都会为这道菜欢呼雀跃。下面就让我们一起来学习一下可乐鸡翅的制作方法吧！
材料：
1、鸡翅中500克
2、可乐饮料一罐
3、生姜适量
4、葱适量
5、料酒适量
6、盐适量
7、生抽适量
8、老抽适量
9、白胡椒粉适量
10、白芝麻适量
步骤：
1. 鸡翅中洗净沥水，放入容器中，加入料酒腌制10分钟，以去腥。腌制过程可以拍打鸡翅，让其更入味。
2. 红烧锅热油，放入姜葱炒香。
3. 加入鸡翅煎炒至两面微黄，撒入少许盐，翻煎均匀。
4. 倒入可乐饮料，调小火慢炖40分钟，使鸡翅入味。
5. 捞出鸡翅，沥干余油，撒入白芝麻，翻炒均匀，即可出锅。
6. 可乐鸡翅出锅后，装盘，撒入适量的白胡椒粉进行装饰，增添美感。
小贴士：
1. 可乐饮料可以根据个人口味选择，建议选择口感稍甜的品牌可乐。
2. 炖煮过程中火候要掌握好，以免炖煮过久导致鸡翅煮烂。
可乐鸡翅的制作方法，3. 可以根据个人口味，在调料的选择上进行变化，增加鲜香味。
