蜂蜜脆底小面包做法蜂蜜脆底小面包做法家庭版， 大家好，本网将为大家解答以下问题。很多人不知道蜂蜜脆皮包子和蜂蜜脆皮包子的做法。今天就来看看吧！

蜂蜜脆皮包子1。面包在烤盘里，比烤盘大5倍。刷上蛋液，撒上白芝麻，上烤箱。(烤盘多放点油，烤完就脆了。)烤箱180预热五分钟，烤盘放烤箱中下层18-20分钟，取出烤箱后立即刷蜂蜜溶液。

翻过来烤网，底脆甜。

2.烤箱提前预热，烤多少次预热多少次。放入烤箱，180度火，160度火，中层烤30分钟。记得上色满意的时候用锡纸把烤箱的高温面盖上，并且时刻盯着。到时候就可以烤了。

这样面包就不会塌了。

4.从中间切成两段，切口蘸少许水，蘸脆底，烤盘底部刷油，将面团放入烤盘，盖上保鲜膜静置发酵。最后放入预热好的烤箱中下层，160度180度烤25分钟，趁热刷上适量蜂蜜水。

冷却后即可食用。

5、这种面包含有蜂蜜，所以烘烤时表面不刷蛋液，颜色会很漂亮。在烤盘上涂上厚厚的黄油，在烘烤的过程中，会有油炸的特殊效果，会让面包的底部变得又脆又香，脆底还加了白芝麻，味道很棒。

蜂蜜脆底面包怎么做准备面团材料，高筋面粉250克，低筋面粉50克，干酵母3克，奶粉22克，细砂糖10克，蜂蜜50克，鸡蛋1个，牛奶140克，软化黄油12克，

盐2克；还有脆底材料，白砂糖10克，低筋面粉10克，白芝麻8克，植物油20克。

蜂蜜与水1：1混合均匀。1用毛刷在出炉的面包上，均匀刷上蜂蜜水。再撒上适量熟白芝麻。

原料：高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母2克，牛奶110克，黄油20克。把所有（1）中的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，

将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。

脆底蜂蜜小面包怎么做1、烤箱提前预热，多少度烤就多少度预热。送入烤箱，上火180度，下火160度，中层烤30分钟。烤箱温度高的表面上色满意后记得加盖锡纸，要时时刻刻盯着。时间一到就可以出炉了。

2、根据自己家烤箱的脾气调节温度和时间。间到了就可以出炉，稍微晾凉就可以刷上蜂蜜水了，蜂蜜水的比例是2：1。做蜂蜜小面包表面是不要刷蛋液的，单纯的刷蜂蜜才会更好吃，蜂蜜水要等面包稍微晾凉再刷，

这样面包不会塌陷。

3、蜂蜜小面包1砂糖300克2普通面粉3800克3面包粉500克4小料二和面：把兑好的面倒入和面机里，开着和面机，这边往小盆里倒入温水，夏天用凉水也可，将水一点点倒入和面机里，不要加多了。

4、用刷子轻轻刷一层蛋液洒上芝麻，放入提前预热好的烤箱里。上下火150度（根据烤箱情况而定）烤20分钟左右，中途上色满意后可以加盖锡纸。出炉直接脱模就可以了，底部特别脆，蜂蜜小面包就做好啦。

5、原料：高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母2克，牛奶110克，黄油20克。把所有（1）中的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，

将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。

脆底蜂蜜小面包的做法脆底蜂蜜小面包怎样做将除了黄油跟酵母以外的材料全部混合，下手揉成面团，面团偏湿略粘手的。开始关键的一步，开始“静置大法”，将它装进保鲜袋中放入冰箱开始冷藏静置。最少冷藏三小时以上，

可以晚上揉好放入冰箱早上起来做。

根据自己家烤箱的脾气调节温度和时间。间到了就可以出炉，稍微晾凉就可以刷上蜂蜜水了，蜂蜜水的比例是2：1。做蜂蜜小面包表面是不要刷蛋液的，单纯的刷蜂蜜才会更好吃，蜂蜜水要等面包稍微晾凉再刷，

这样面包不会塌陷。

鸡蛋：1个砂糖：50g 水：350g 蜂蜜面包就是西餐里最普通的软包。做法做法一制作过程：混合所有原料，慢慢的加水，揉成光滑的团。分成20-30g的剂子，成型-卷成圆卷，或者揉成圆团。

30-40醒发20分钟。

本配方采用一半砂糖一半蜂蜜的做法，一来是为了不让面包上色过于明显，二来是为了节省成本，毕竟好的蜂蜜不便宜。如果你为了省钱不加蜂蜜也是可以的，但是它就不能叫“蜂蜜脆底面包”了。

蜂蜜脆底奶香小面包1、高筋面粉250克，低筋面粉50克，干酵母3克，奶粉22克，细砂糖10克，蜂蜜50克，鸡蛋1个，牛奶140克，软化黄油12克，盐2克；还有脆底材料，白砂糖10克，低筋面粉10克，

白芝麻8克，植物油20克。

2、面包在烤盘里，醒发5倍大，刷上蛋液，撒上白芝麻即可上烤箱。（烤盘多放点油，烤出来还酥）180烤箱预热五分钟，把烤盘放入烤箱中下层，18-20分钟即可，出炉立刻刷蜂蜜液。翻扣到烤网上，

底部酥脆香甜。

3、这款面包因含有蜂蜜，所以烤的时侯表面不刷蛋液，上色也会很漂亮了。 在烤盘上涂上厚厚的黄油，在烘焙的过程中，会起来油煎的特效，使面包的底部变脆，变香，脆脆的底部加上白芝麻，味道很赞的说。

4、脆底蜂蜜小面包也叫“韩国烤馒头”，是在吸收中国传统馒头和西方面包优点的基础上独创的一种创新特色食品，与传统意义上的馒头是两个概念，无需蒸制，直接用生面加配料烤制而成。90后的同学们都还记得吧，

童年记忆了。

5、一款叫“蜂蜜脆底小面包”的出现，彻底将奶油面包挤下了神坛，虽然它没有夹心奶油，但它外脆里软和奶香十足的口感，让很多人为它着迷。

6、烤箱预热180度，烘烤12-15分钟左右至表面金黄，烤好后立即在表面用蜂蜜水，蜂蜜和水的比例是1：1调匀，均匀的刷上一层，脱模趁热吃最香，底部也很脆。

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