包菜炒肉片怎么做好吃窍门， 今天给大家分享一下白菜炒肉片的烹饪知识，同时也讲解一下白菜炒肉片的烹饪方法。如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始！

在家怎么做白菜炒肉片？1.白菜炒肉丝怎么做？1.将白菜撕成合适大小，洗净控水。2.加入盐、十三香、酱油、极鲜香精、辣椒面、料酒，拌匀腌制十分钟。

2.将卷心菜切成丝。瘦肉切丝，用盐和玉米粉腌制15分钟。烧热油锅，翻炒瘦肉。肉变色后，放入白菜翻炒。用盐和鸡精调味。从锅里出来。

3、白菜炒肉片的做法：准备材料：白菜1棵、五花肉1块、盐、花生油、蚝油、糖2克、蒜5克。把卷心菜切好，洗干净。锅里倒油，然后放入肉片翻炒片刻。倒入白菜一起炒。

4、白菜炒肉的家常做法食材准备白菜、猪肉、油、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、葱、姜、蒜。方法：将白菜挑选洗净，切丝，放入开水中。猪肉洗净切片，加少许淀粉拌匀。将葱、姜、蒜切碎备用。

肉片炒白菜炒肉怎么做？1.将白菜撕成合适大小，洗净控水。2.肉片中加入盐、十三香、酱油、极鲜香精、辣椒面、料酒，拌匀，腌制十分钟。

猪肉片用猪油充分炒熟后，吃起来不会油腻，菜会更鲜美；白菜入锅后要用火煸炒，切好后再调味，否则白菜容易出水，影响口感和外观；酱油和蒸鱼都是咸的，不用放盐。

白菜炒猪肉：主料：白菜200克。辅料：盐、鸡精、调和油、生粉。将卷心菜切丝。瘦肉切丝，用盐和玉米粉腌制15分钟。烧热油锅，翻炒瘦肉。肉变色后，放入白菜翻炒。用盐和鸡精调味。

白菜一颗，猪肉50g，干辣椒一个，葱花少许，姜末少许，盐少许，十三香少许，鸡精少许，酱油少许。将白菜洗净，切块。肉切片，葱切成葱花，姜切成粉，辣椒切丁备用。

做法：1。把白菜切好，或者用手掰，掰成小块。2:将白菜片用清水浸泡一会儿，然后用流水冲洗干净(冲洗干净后沥干水分)。3:先将臀肉冲洗干净，然后用冷水焯水(焯水至水沸腾，再烧三到五分钟)。

第一步：先用刀把白菜根切掉，然后找个盆把泡菜一块一块撕下来，清洗干净用刀切开，放一边备用，再把猪肉去皮清洗干净，切好放入盆中。

用酱油和料酒浸泡15分钟左右，可以去腥。

白菜炒猪肉的做法是将白菜撕成碎片，五花肉切片，大蒜切碎，干辣椒切段。少油，小火，炒五花肉，快熟的时候放入蒜末，直到肥肉变得有点干。开大火，倒入白菜，翻炒干辣椒。

白菜炒肉片：准备材料：白菜1颗、五花肉、盐、花生油、蚝油、糖2g、蒜5g。把卷心菜切好，洗干净。锅里倒油，然后放入肉片翻炒片刻。倒入白菜一起炒。

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