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包子制作方法：将新鲜的肉末放入锅中，加入香喷喷的酱料、精盐、姜汁、葱汁、胡椒粉拌匀。分三次加入鲜汤，每次用力搅拌，加入绍兴酒和猪油拌匀。最后加入冻猪皮拌匀。
猪肉切成肉馅，与葱、姜、蒜、包子调料、蚝油、酱油、香油、鸡精、盐、料酒、豆油混合制成饺子馅。2.冬瓜、青椒、芹菜切碎，用盐腌好。3.和面：600克面粉加入320克温水和6克酵母粉成面团。
做包子的教程如下：配料：面粉、水、酵母、半脂和瘦肉馅酵母，加入适量温水搅拌均匀。在面粉中加入酵母水和油。分批加入220克水，边加边用筷子搅拌。直到没有干粉，呈絮状。
将酵母加入温水中，静置5分钟。在面粉中加入少许酵母水，用筷子搅拌。揉成光滑的面团。发酵到原来的两倍大。在发酵的过程中，做好包子，把猪肉剁成粉。切大葱。姜蒜切碎。
揉包子视频教程1。拇指不动，食指捏大拇指上的面团；大拇指和食指捏住面团，轻轻拉出来，带着惯性回来自然会出现一条皱纹。
重复动作“1”；左手随着包子的形状慢慢合拢，不用做什么刻意的动作，只需把注意力放在右手上。
2、肉馅酵母步骤/方法1面团放在左手上，肉馅放在面团中间，手掌微微向下弯曲。首先，用右手的食指和母指捏面团。
3.整个包子的褶皱都是逆时针微微倾斜，尽量均匀细腻。褶的多少取决于个人习惯。我一般捏115个褶。
4、如何捏出好看的包子褶步骤1准备面团，发酵30分钟，排气。揉成长条，分成等份的小面粉。2准备好的猪肉馅。
5.包子如何夹好准备好的大白菜和猪肉馅？混合面团，然后发酵。
6、准备食材，面粉和酵母糖水混合成球，醒发至2倍大小，提前炒好肉末。面团被绞成条状并切成段。卷成一圈。包馅料。包子可以包成你想要的任何形状。放入蒸笼中，醒发20分钟。煮沸后，蒸15分钟。
有哪些关于如何做包子的视频教程？1.主要材料；豆芽500克，面粉500克，酵母6克。配件；20克糖。包子的制作方法是准备好食材，将面粉和酵母糖浆混合，做成球状。到两倍大的时候，提前炒好芽菜末。面团被绞成条状并切成段。
卷成一圈。包馅料。
2、包子的揉面方法视频包包子揉面方法图我把我做包子的经验分享给你，希望你做的包子比我说的好吃。包子面要尽量软，有助于包裹细腻的褶皱，最后合上包子。
3、包子皮不能擀得太薄，得给包子皮留个醒的余地，不用担心捏包子褶，多练几次就行了。
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