辣白菜简单的做法， 大家好，本网在此为大家解答以下问题。很多人还不知道辣白菜的简单做法，以及辣白菜的家常做法。今天就来看看吧！

要不要用娃娃菜做辣白菜？怎么做才好吃？将白菜用盐洗一夜，将混合好的酱料一层一层摊开，放入无水无油的容器中，密封12-15天即可食用。亚硝酸盐在6-7天最高，不建议这个时候吃。

先把准备好的白菜外层剥掉，洗净，内外均匀撒盐，腌制半天。辣白菜从头到尾都是不能放任何油的。腌制半天后，挤出水分。准备好：姜、蒜、苹果、梨。姜、蒜、苹果、梨切碎，苹果、梨各用1/3或一半。

是的，你可以。酸辣白菜白菜可选娃娃菜、黄芽白菜、普通大白菜。配料和调料的量要适当调整。如果量比较少，白菜的水分会比较多，不容易入味。建议剪。

辣白菜怎么做辣白菜食材：白菜一颗、韭菜适量、米线适量、辣椒面三两片、鱼露30毫升、蒜五两片、姜两两、梨一个、盐适量做法：将白菜洗净掰成小块，用盐腌一晚。

第二天洗盐，控干水。

制作辣白菜的第一步是50斤大白菜(可以随意搭配)，最好是甜脆的大白菜(品种最好包在心里)，去掉表面绿叶，然后把每颗白菜切成两半。

将调料倒入辣白菜的锅中，用筷子轻轻搅拌均匀，此时即可食用。再腌一天会更好。如果大量腌制，可以密封在无菌玻璃容器或广口瓶中，放入冰箱保存。我腌制的不多，所以几家都赔了一分钱。

你最好现在就吃饭做饭。

韩国辣白菜的制作过程：糯米粉、白菜、姜、蒜、苹果、辣椒面、盐、味精、梨酱、鱼露各5大勺。做法在白菜内外均匀抹上盐，腌制半天，挤出水分。如果太咸，可以用水冲洗一下，控制十分钟。

辣白菜怎么做好吃？辣白菜的美味之道分为准备和制作两个阶段。材料准备：主料：大白菜一颗，胡萝卜一根，梨一个，苹果一个，韭菜一小束，蒜两头，葱三根，姜一大块。调料：细辣椒粉、盐、糖浆、

可以用白糖代替。

温馨提醒；辣白菜好像用了很多盐，但是不咸。吃起来酸酸甜甜的，而不是咸咸的，因为腌制后用水洗只觉得有点咸，所以酱里放一点盐比较好。醋对白菜起到尽快发酵的作用，不宜放太多。

将大蒜打成糊状，倒入辣椒酱中。将鲜姜、葱、苹果、香梨分别切碎打成糊状，然后倒入辣椒酱中拌匀。1.最后将韭菜洗净，控水，切好放入辣椒酱中拌匀。1这时候酸辣菜的酱就做好了。

粗盐(一颗白菜1-5杯粗盐，盐水浸泡用2-3杯粗盐)韩国辣白菜的做法是挑选新鲜紧实的白菜，去掉外面的烂叶，不洗直接切开。

家庭辣白菜最简单的方法1。新鲜的大白菜去掉表面破损和脏的叶子，洗净表面。把卷心菜切成四块。切的时候注意从根部切一点再掰开，避免切太多叶子。准备1/3盆浓盐水(最好是纯水)，

大白菜充分浸泡在浓盐水中，然后腌制。

2、咸菜食材：两棵白菜、辣椒、胡萝卜、韭菜、姜、葱、蒜、苹果、梨、盐。

3，一块中辣的姜，一天的时间，简单。第一步：原料：大白菜、梨、苹果、胡萝卜、大蒜、生姜、辣椒面、糖、盐。2把老白菜掰下来，冲洗干净，切成四块。

3把白菜叶一片一片翻开，均匀撒上盐。

4、辣白菜的制作第一步大白菜五十斤（可以随意配比），最好是甜脆的大白菜（品种最好是包心的），去掉表层绿叶，然后每个白菜对半切开。

5、辣白菜的制作方法【准备食材】：白菜、糯米粉、食盐、辣椒粉。

6、家庭自制辣白菜的方法与步骤：把准备好的白菜装在大盆里，放辣椒酱和剁好的葱末、姜末、盐和白糖拌匀。把拌好白菜装在能保鲜的容器里，放冰箱腌一夜就可以吃了。

辣白菜如何做辣白菜的做法食材：白菜一棵、韭菜适量、江米面适量、辣椒面三两、鱼露30毫升、蒜五两、姜二两、梨一个、盐适量做法：白菜洗净掰成小块，用盐腌一晚上，第二天冲洗盐份，控干水。

辣白菜的制作第一步大白菜五十斤（可以随意配比），最好是甜脆的大白菜（品种最好是包心的），去掉表层绿叶，然后每个白菜对半切开。

这种腌制辣白菜的方法无需白菜发酵变酸，调味料就是酸甜辣的口味，所以腌制好就可以吃，放置时间长一点更入味。

倒入调料里，搅拌均匀；请点击输入图片描述从白菜内层将调好的辣椒糊均匀的抹在白菜上，里外都抹；多余的辣椒糊抹在白菜表面；个人建议辣白菜中的鱼露和虾酱可以按自己的喜好来，如果喜欢吃拉一点的，

可以少放一点。

辣白菜做法选一棵或几棵这种大白菜，去老帮，老帮纤维多不好吃。每半棵白菜7-10勺盐，多少不太要紧，盐多淹渍时间短，盐少盐渍时间长。加水淹过白菜。

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